おせちの予約販売情報やおせちの種類など、おせちに関していろいろと書いていきます。
以前は材料をスーパーとか市場から買ってきて作っていましたが、今はそれだけでなく、調理されたものを購入できるようになっています。で、おせちイコール和というイメージでしたが、今は洋風、中華風も出てきて、これらが一緒になった和洋折衷も出てきています。
自分で買いに行くだけでなく、予約通販が利用できるあたり買いに行く時間がない方に重宝するようになったかと。いいものを食べたいのが心情ですが、よりどりみどりという形でいろいろと味覚を楽しめるというところから考えると和洋折衷が魅力的かと。
和洋折衷3段重・生おせち重詰め |
おせちもとい正月が近づくと、予約が始まっているのを見かけますが、スーパーだけでなく、ネット販売、コンビニなどでも受け付けされています。自ら買いに行くことも視野にいれると、百貨店、ホテル、料亭、ファミレスなどでもおせち提供されていると。
確かおせちに入っているものはもともと健康という視点から意味あるものですが、そういう視点から見ると、時代の流れというものを感じさせられますね。